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食品加工车间地坪解决方案

文章出处:原创责任编辑:迪乐堡地坪系统作者:迪乐堡地坪系统人气:-发表时间:2018-06-14 15:01:00【

  食品加工车间特点:

  1、食品加工过程中的油脂、蛋白质都是容易滋生细菌的因素,细菌的滋生可能导致食品污染,甚至危害到操作工人的健康。

  2、食品企业不仅需要关注高品质产品的生产,更重要的是关注高指标的卫生要求。

  3、保证食品卫生的关键在于食品加工的每道工序,均在清洁受控的环境下进行,避免来自各方面的污染。

  4、车间地面是人员活动、材料运输、设备运行的基础,是最直接、最主要的室内污染产生源,加工场所的地坪也越来越受到重视。


食品车间地面


  食品企业对地坪材料的要求:


食品加工车间地面


  二、食品生产车间主要的地坪材料

  1、高标号水泥固化地坪

  2、环氧树脂地坪

  3、聚氨酯砂浆地坪

  4、水磨石地面

  5、地砖地面

  6、塑料地面


  1、高标号水泥固化地坪

  通常采用C30标号混凝土,骨料采用耐酸材料,如用花岗岩碎石或石英砂等;加上混凝土密封固化剂处理,施工后的地面密封无尘、坚固耐磨、防滑防渗,可以满足食品车间十万级洁净标准。

  须注意的是,现有许多企业施工中操作粗糙马虎,使用廉价固化剂产品,结果随着时间推移,地面使用一段时间后出现起沙、裂痕、溃散等现象;在施工中,对地面施工必须注意灰砂比和灰水比,并选择合适的骨料和高质量的固化剂产品。


固化地坪


  2、环氧树脂地面

  环氧树脂不同于塑料。环氧树脂是具有良好的粘连、耐腐蚀、强度高、电气绝缘等性能的热固性高分子合成材料。

  具体施工是在水泥地坪上敷有涂层(环氧树脂+石英砂),根据地面所需承载力的大小而采用不同的厚度的地面,具有耐酸、耐碱、耐腐蚀、不起尘、防滑、无接缝等优点。

  但是环氧树脂不耐压,容易损坏。如果生产产品带油,容易打滑。


环氧地面


  3、聚氨酯砂浆地坪

  压强度和抗冲击性能突出,对无机酸、有机酸、乳酸、油酸、果酸有非常好的抗腐蚀性。

  可在-40℃~120℃下长期使用,12mm厚的地坪可耐150℃短时热冲击。

  水分子渗透功能强,几乎完全避免了地坪大基层水汽造成的起泡和脱层。

  其光滑和特殊纹理解决了易清洁和在湿环境下防滑倒的功能平衡。

  但是聚氨酯砂浆地坪造价高,施工复杂,对基础地面要求高。


聚氨酯地坪


  4、水磨石地面

  在高标号水泥地面的施工后期,对地面进行机械打磨成为水磨石地面。水磨石地坪的优势是成本低廉,与混凝土基础整体施工,施工周期短。机械强度高,这种地面的缺陷不耐磨、不防滑。

  作为水泥基材料其耐酸碱和抗化学品差,多孔表面容易吸收杂质,滋生细菌。

  尤其是当地面上有水或受到油脂污染后,车间内生产作业人员稍有不慎就会跌倒,导致人身伤害。

  在水磨石地面上进行混凝土密封固化剂处理,可以很好解决地面不耐磨不防滑、容易污染不好清洁的难题。


水磨石地面


  5、地砖

  地砖包括陶制砖和天然石材,如大理石,花岗岩板材,品种多样。材质机械强高、

  耐磨损。铺砌简便,便于维修。光洁微孔表面,易清洗消毒。能抵抗部分化学品。但是耐腐蚀石材成本昂贵。防滑地砖在干燥环境中效果良好。但在带水操作时,即便经过防滑处理,效果不是很理想。


食品车间地面


  6、塑料地面

  具有耐酸、耐碱、耐腐蚀的优点。随着我国塑料工业的迅速发展,对塑料地面的推广应用很有发展前景。


食品加工车间地面


  

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